～日本と世界の文化の融合～
平素から滋賀の地酒をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、滋賀県酒造組合主催「第1 回 滋賀酒カクテルコンペティション」を開催いたします。
日本酒は冷や・燗・オンザロック等、様々な飲み方があります。また古代ローマの時代から愛飲されているカクテルには無限の可能性があります。
そこで、日本酒の裾をさらに広げるため、滋賀の地酒をベースとして使用し、日本酒の風味を生かしたオリジナルカクテルを創作し披露することで、日本酒の新しい飲み方の提案や新たな価値醸成の一助となりますことに期待いたします。
詳細とお申込みはこちらから→https://shiga-jizake.net/cocktail2021